Прага (частина 2)
"Pilsner Urquell" Svetly lezak alc.4,4% obj. 0,33 л. Этот день можно по праву назвать днём, посвящённым Pilsner Urquell в различных ёмкостях и вариациях.
При визите в Сенат неподдельный интерес начали вызывать пивные стаканы (тоже в плане коллекционирования), но как не странно за целый день не встретилось ничего достойного, кроме Пильзнера...
"Gambrinus Desitka" Svetle pivo Vycepni svetle alc. 4,1% obj. Родной брат Pilsner'a, из того же города Пльзень в западной Чехии, так что перейдём к обзору пивовара Gambrinus. Сайт, оформленный разнообразно одетыми и не очень чешскими девушками, информирует о наличии 8 сортов пива торговой марки Gambrinus. Между прочим, пиво "Gambrinus Desitka", по неизвестным мне причинам, одно из самых покупаемых в Чехии. На контрэтикетках - информация о лотерее по пивным пробкам, в которой можно, слегка поднапрягшись и cобрав N-ное количество крышечек, выпив побольше этого пива, выиграть Фольксваген Гольф.
По большому счёту, глушить в Праге пиво на улице прямо из бутылок - типичное жлобство, когда вокруг столько всяческих заведений! После поисков более-менее подходящего для распития пенного напитка мы с коллегами уселись в кафе с вывеской Radegast на Вацлавской площади. Вроде бы и не такой уж и центр, но тем не менее цены оказались как на парижском бульваре - Кс70 за бокал Радегаста, правда с видом на площадь. :-) То-то странным показалось, что вокруг сидели одни французы!
Официальный ужин проходил в ресторации на Народни триде (типа, проспект в Праге такой). Я-то думал, там пиво из кегов наливают, а они.... Они Gambrinus Desitku в бутылках раздают... Пусть бы там экзотический какой, а то ж такие на каждом углу есть! :-)
Ещё, думаю, нелишним будет сказать о вкусовых качествах чешского пива, благо место позволяет. В общем и целом оно гороздо мягче, чем украинское, совершенно нет такой глубины и насыщенности. В этом плане те же датские Crlsberg и Tuborg его превосходят. Кроме того, пиво из кегов практически идентично на вкус, независимо от того, что это за сорт - Pilsner Urquell, Budvar, Radegast или же Gambrinus. В Украине же Рогань от Оболони или Черниговского можно отличить сразу и без особых тренировок.
"Gambrinus Premium" Bile alc. 5,1% obj. Пшенично-дрожжевое пиво с повышенным содержанием дрожжей. Оказалось редкой гадостью! Дрожжи чувствовались и на запах, и на вкус. Теперь-то ясно, почему баварские короли в своё время повелели варить пиво исключительно из ячменного солода и воды!
"Staropramen Dark Lager" alc. 4,5% obj. Экспортный вариант, дизайн ещё тот, древний, Старопраменьский. Не привыкли буржуины-консерваторы к изменениям вида этикеток, подавай им старой привычной формы, понимаешь!
"Krusovice Lezak" Pivo svetly lezak, alc. 5,0% obj. Kc 11.90 Производитель - Kralovsky pivоvar Krusovice a.s. История такова - в 1583 г. император Рудольф II получил чешскую корону и повелел основать свою собственную королевскую пивоварню. "Всё могут короли, всё могут короли! :-)"
"Doktor Svitavak" Puvodni staroceske pivo (исконное старочешское) 10% alc. 4,0%obj. Pivovar Svitavy a.s. Странно... И чего в нём такого исконо-старочешского? Пиво как пиво. Хотя и особых симптомов "заболевания" утром тоже не наблюдалось, поскольку не смотря ни на что чешское пиво практически "не вставляло", даже в сочетании с текилой!
Как лаконично выразился вечером в баре один из организаторов, отвечая на вопрос по поводу программы этого дня: "Zracka - prednaska - zracka - prednaska - zracka". Если по-чешски непонятно, лучше процитирую фразу из мультика: "Ну вот поели - теперь можно и поспать (от себя добавлю - на лекции)".
На семинаре, посвящённом десятилетию падения коммунистического режима в Чехии, "главным блюдом" был Вацлав Клаус - бывший премьер-министр, ныне спикер Парламента. Затем - посещение радио "Свобода" и прочие протокольные мероприятия.
"Primus" Vycepni svetle pivo alc. 4,2% obj. Тоже из семейства Pilsner. Продукция пивовара Пльзеньски Праздрой. День Пильзнера, всё-таки! :-)
"Primator Double" Specialni tmave pivo 24%, alc. 10,0% obj. Pivovar Nachod a.s. Продукт преотличнейший! Как говорится "а хомячка, так вообще разрывает на куски!" :-) Включая Портер, под торговой маркой Primator выпускается 9 сортов - Pito безалклгольное, Diamant диабетическое, 10% светлое , 12% светлое и тёмное, 15% полутёмное, 16% и 21% светлое. В поисках подробностей советую посетить их веб-сайт.
К вечеру подъехала ещё и польская делегация христианских демократов.
Вот с ними-то мы и отправились на поиски "knajpy" (по-польски и украински
- заведения, где можно выпить пива :-). И таки нашли т.н. Beerhaus "Radegast"
(ul. Templova) - в традиционном стиле оформленного зала с деревянными
скамьями и столами, а также пивом по Кс18 за кружку (что для Праги довольно
дёшево). Поляки оказались товарищами весьма корефанскими, так что посиделки
прошли в разговорах и шутках о жлобстве чехов, об украинско-польском над
ними превосходстве и о том, какие "ужасные" приключения происходили, когда
в Чехии на польском языке просишь налить пива. :-)
"Radegast Klasik" Svetle vycepni pivo, alc. 3,60% obj. Pivovar
Radegast a.s. Вего есть 4 сорта Radegasta, включая безалкогольное, но
только остальные этикетки от Radegasta смотрите в третьей части рассказа!
