КЛУБ ПИВОМАНДРІВНИКІВ

Швейцарія, Женева

"Eichhof Schwiiz" алк. 4,3%об. 0,33 л
Brauerei Eichhof, Luzern, Швейцарія

Як відомо, 3/4 населення Швейцарії є німецькомовним. Відповідно, німецькими є і пивоварні традиції цієї країни. А у Женеві та кількох прилеглих кантонах говорять французькою, що не заважає женевцям споживати пиво.

"Eichhof Lager" алк. 4,8%об. 0,33 л
Brauerei Eichhof, Luzern, Швейцарія

Першим автентичним швейцарським пивом, яке було побачене у крамниці, була марка "Eichhof". Швейцарське пиво подекуди складає меншість серед міжнародних торгових марок на кшталт "Хейнекена" та тієї ж таки "Балтики" (у продажу були 3-ка та 9-ка).

То ж "Eichhof" був представлений двома сортами: відносно легким "Schwiiz" та класичним "Lager".

"Feldschlosschen" алк. 4,8%об. 1 л
Feldschlosschen Getranke AG, Rheinfelden, Швейцарія

Пізніше я неочікувано для себе знайшов пиво в літрових скляних пляшках. Продукт компанії "Напої Feldschlosschen" виявився дещо гіршим на змак за класичний французький "Kronenbourg", проте пилось це пиво досить легко і літр був практично непомітним.

Окрім 1 л пляшки "Feldschlosschen" розливається і у 0,33 л скляну тару - дуже прогресивно порівняно з Францією, де пиво у маленькій тарі 0,33 л та 0,25 л продається тільки в упаковках по 6 або 10 пляшок.

"Cardinal Lager" aлк. 4,8%об. 1 л
Feldschlosschen Boissons SA, Rheinfelden, Швейцарія

Майже брат-близнюк "Feldschlosschen" - пиво "Cardinal Lager". Великої різниці у смаках обох сортів немає.

"Cardinal Lager" до того ж доступний у кеговому варіанті у численних женевських кафе.

"Super Bock" алк. 5,4%об. 0,25 л
Unicer S.A., Leca do Balio, Португалія

Але судячи по тих таки кафе, найпопулярнішим у Женеві, здається, є португальське пиво "Super Bock".

Насправді, назві не вірте - ніякий це не бок, а звичайнісінький лагер, хіба що більш міцний.

"Super Bock Stout" алк. 5,0%об. 0,33 л
Unicer S.A., Leca do Balio, Португалія

Ще є "Super Bock Stout" - знову ж таки, не стаут, а гарне темне пиво з глибоким карамельним смаком.

Про марку "Super Bock" можна детальніше дізнатись з сайтів superbock.pt та unicer.pt.

"Calvinus Blanche" алк. 5,2%об. 0,33 л
Les Freres Papinot, Carouge / Geneve, Швейцарія

Женева є центром походження течії протестанства, відомої як кальвінізм. Саме тут проповідував його засновник Жан Кальвін. У музеї Кальвіна біля собору Святого Петра продається справжнє церковне нефільтроване пиво.

"Calvinus Blanche", як і будь-яке біле пиво, містить коріандр в якості ароматизатора та має смак апельсинових шкірок.

"Calvinus Blonde Bio" алк. 5,2%об. 0,33 л
Les Freres Papinot, Artisants Brasseurs, Geneve, Швейцарія

І "Calvinus Blanche", і "Calvinus Blonde" є нефільтрованим живим пивом. Роливаютсья вони у пляшки з фарфоровою пробкою на пружині. Пиво має відчутний осад. Особливо видатного у ньому знайти щось важко, проте, якщо споживати при рекомендованій температурі +3 - 5 градусів, пиво має приємний освіжаючий смак.

Більш нічого цікавого в сенсі пива за день побачити в Женеві не судилося, але для знайомства з "не дуже пивною" країною цілком достатньо.

22 жовтня 2009 р.